出版時間：2019/03/07 09:02

今年全台討論度最高的百貨公司，非微風南山莫屬，位在台北市信義區的百貨一級戰區，一開幕就搶下三個第一，包括1.6萬坪的營業面積全台最大、超過130間獨家美食店鋪全台最多、每月逾5億元租金全台最貴；其中超過45％以上的餐飲占比，和同業做出區隔，也被認為是「夾縫中的佼佼者」，因為美食櫃位抽成低、難獲利，加上微風南山向南山人壽承租大樓，再轉出廠商當二房東，租金負擔很高，讓外界質疑它很難賺錢，未來微風南山是否能維持氣勢不墜，外界都在看。微風展店的特色是不持有建物，將租來的大樓招商轉租當二房東，如微風南山屬南山人壽、微風松高是富邦、微風信義則向國泰承租，相較於新光三越A8與A11，也是向富邦承租而來，微風起步最晚，租金成本也最高。據微風內部知情員工透露，微風南山每月的租金，比微風信義每月5億元還要更高，一年超過60億元租金，承受極大營運壓力。百貨同業業者稱微風是百貨業中「夾縫中的佼佼者」，因為服飾業抽成可達30%，但餐飲業因成本較高，抽成僅8~12%，即便微風南山提高比例至15％，「靠餐飲也很難獲利。」但細數同業們的餐飲占比，新光三越信義新天地A4館，142品牌中有37個是餐飲品牌，餐飲佔比只有3.8%；A8館，497品牌中有69個是餐飲品牌，餐飲佔比只有7.2%；A9館，129品牌中有21個是餐飲品牌，餐飲佔比只有6.1%；A11館，963品牌中有58個是餐飲品牌，餐飲佔比只有16.6%；4店加總，約落在20％左右，東區Sogo百貨更緊守著10％左右的超低天花板不放，都只有南山的一半不到。瑞普萊坊市場研究部總監黃舒衛表示，百貨包底費用（租金）涵括許多項目，包含商場維護費、物業管理、空調、水電、停車、百貨行銷等費用支出，傳統日系百貨抽成的比例也有所不同，地下一樓美食街因為用餐屬公共空間，每個攤位須共同負擔，抽成比例平均落在9~12%；一樓櫃位則是平均25~30%，一樓層逐漸往上抽成比例會逐層下降。文化大學廣告系系主任鈕則勳分析，「微風南山引進獨家品牌來吸引消費者，讓很多獨立店無畏高租金、高抽成，擠破頭搶進，但才2個月就出現疲態，應該也是微風南山始料未及，建議業者舉辦活動炒熱買氣，來刺激消費。」（王威智／台北報導）